มหาวิทยาลัยสวนดุสิต เป็นมหาวิทยาลัยที่ให้ความสำคัญกับผู้ด้อยโอกาส การเคารพในสิทธิเสรีภาพของผู้ด้อยโอกาส เน้นการสร้างความเสมอภาคทางการศึกษา จึงให้ความสำคัญกับการให้โอกาสกับผู้ด้อยโอกาสในการได้รับการศึกษาอย่างเสมอภาค ได้แก่ สาขาวิชาคหกรรมศาสตร์ โรงเรียนการเรือนที่เปิดโอกาสให้นักศึกษาได้เรียนร่วม เป็นสาขาที่ผลิตบัณฑิตที่มีความรู้ และทักษะความเชี่ยวชาญด้วยการปฏิบัติด้านคหกรรมศาสตร์ ประยุกต์ใช้องค์ความรู้แบบบูรณาการคิดวิเคราะห์อย่างเป็นระบบ บริหารจัดการงานด้านคหกรรมศาสตร์ มีทักษะการทำงานเป็นทีม มีคุณธรรมจริยธรรม ดำรงศิลปวัฒนธรรมและภูมิปัญญาไทย แสดงออกถึงวัฒนธรรมความเป็นสวนดุสิต มีเจตคติที่ดีต่องานด้านคหกรรมศาสตร์ มีทักษะการสื่อสารและการใช้เทคโนโลยี สามารถต่อยอดองค์ความรู้เพื่อพัฒนาตนและสร้างสรรค์งาน ซึ่งมีทั้งนักศึกษาที่มีความบกพร่องทางการได้ยิน นักศึกษาที่มีความบกพร่องทางการเห็น และนักศึกษาที่มีปัญหาทางการเรียนรู้/ออทิสติก เมื่อจบการศึกษาแล้ว มหาวิทยาลัยสวนดุสิตยังได้จ้างต่อให้ทำงานเป็นพนักงานในครัวสวนดุสิตและโฮมเบเกอรี่ ช่วยในการประกอบอาหารและการขายให้กับลูกค้า ถือเป็นการสนับสนุนกลุ่มผู้ด้อยโอกาส อีกด้วย
มหาวิทยาลัยสวนดุสิตในฐานนะสถาบันการศึกษาที่ให้ความสำคัญกับการสนับสนุนกลุ่มผู้ด้อยโอกาสเพื่อจะสามารถใช้ชีวิตประจำวันได้สะดวกมากยิ่งขึ้น จึงจัดสิ่งอำนวยความสะดวกให้กับผู้พิการและการบริการที่ดี ให้บริการการเรียนการสอนและการฝึกประสบการณ์วิชาชีพการบริการวิชาการ รวมถึงการให้ความสำคัญกับบุคลากรพิการของมหาวิทยาลัย ในปี 2564 จึงมีการจัดสร้างและปรับปรุงพื้นที่และสภาพการแวดล้อมการบริการ ตามมาตรฐาน Universal Design สำหรับผู้สูงวัย ผู้พิการและคนทุกคน เพื่อให้คงสภาพพร้อมใช้งานเสมอ ยืดอายุการใช้งานให้ใช้ประโยชน์อาคารตามวัตถุประสงค์ของการใช้งาน ทั้งในมหาวิทยาลัย วิทยาเขตและศูนย์การศึกษา ดังภาพ
โดยมหาวิทยาลัยสวนดุสิต ได้ตระหนักถึงความสำคัญดังกล่าว จึงได้กำหนดเป็นทิศทางการดำเนินงานของมหาวิทยาลัยอย่างต่อเนื่อง จิ๋วแต่แจ๋ว เป็นจุดเน้นสวนดุสิต พ.ศ. 2563-2567 เพื่อกำหนดทิศทางและแนวทางอันคมชัดในการดำเนินงานของมหาวิทยาลัยให้บรรลุผลสำเร็จตามเป้าหมายและวัตถุประสงค์ที่มุ่งหวังที่สอดผสานกับแนวทางชีวิตวิถีใหม่ และมีจุดมุ่งเน้นเชิงกลยุทธ์ ในด้านสภาพแวดล้อม ด้าน Green & Clean University, Universal design มุ่งเน้นการจัดการคุณภาพด้านสิ่งแวดล้อมพัฒนาสู่การเป็นมหาวิทยาลัยที่สวยงาม สะอาด ปลอดภัยส่งเสริมการลดการใช้ทรัพยากรและพลังงาน http://www.dusit.ac.th/2021/882308.html มีระบบการป้องกันผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม เช่น การจัดการขยะการบำบัดน้ำเสีย การลดปริมาณการปล่อยก๊าซเรือนกระจกรวมทั้งเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมในโครงการลดปริมาณการใช้พลาสติก http://www.dusit.ac.th/2021/870807.html รวมถึงการออกแบบพื้นที่ที่เหมาะสมสำหรับทุกคนในสังคมให้สามารถใช้ประโยชน์ได้อย่างเต็มที่และเท่าเทียมกัน